Resep Bacem Tahu dan Tempe Spesial Mudah

07.48
Resepcarariyati akan memberikan resep lauk pauk yang sangat enak dan sedap yaitu resep bacem tahu dan bacem tempe. Pembuatan dari bacem tahu dan tempe ini kita buat terpisah atau masing masing bacem mempunyai resep sendiri, namun jika anda ingin membuatnya dalam satu resep bisa saja kok, bacem tempe dan tahu ini memiliki rasa yang sangat spesial dan enak. Dengan bahan yang tidak memerlukan yang mahal mahal kita bisa membuat resep masakan yang sangat enak. Kita bisa menghidangkannya saat pagi hari sebagai lauk pauk buat keluarga tercinta.

Resep bacem tahu dan resep bacem tempe

Bacem tahu

Bahan bacem tahu :
  • 6 buah tahu ukuran kecil saja
  • 2 cm lengkuas memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh asam jawa kita larutkan dengan 2 sendok makan air
  • 50 gram gula merah sisir halus
  • 700 ml air kelapa
  • minyak untuk menggoreng bacem
Bumbu yang dihaluskan :
  • 6 butir bawang merah
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok teh ketumbar
  • 4 siung bawang putih 
Cara membuat bacem tahu :a
  1. Kita rebus bumbu yang telah kita haluskan dengan tahu putih, lengkuas, daun salam dan juga air kelapa.
  2. Rebus hingga mendidih, kemudian lanjutkan dengan memasukkan kecap manis dan juga gula merah sisir. Masak hingga meresap, gunakan api kecil saja.
  3. Tambahkan air asam dan aduk aduk merata.
  4. Panaskan minyak dan goreng tahu berbumbu hingga matang kecokelatan.
Resep bacem tempe

Bahan bacem tempe :
  • 14 buah tempe
  • 2 sendok teh air asam jawa
  • 1/2 liter santan terbuat dari 1/4 butir kelapa
  • 1 sendok makan gula merah
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sendok teh garam
  • 1 cm lengkuas
  • minyak untuk menggoreng
Bumbu yang kita haluskan :
  • 5 butir bawang merah
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 2 siung bawang putih 
  • 3 buah cabai merah
Cara membuat bacem tempe :
  1. Kita rebus tempe dengan air asam jawa, tempe, daun salam, bumbu halus, garam dan lengkuas, masak hingga bumbu meresap ke dalam tempe.
  2. Kita panaskan minyak dan goreng tempe hingga benar benar matang.
Mudah kan membuat bacem tahu dan bacem tempe, semoga resep bacem tahu dan tempe ini dapat bermanfaat bagi kita semua, tunggu resep masakan sedap lainnya hanya di resepcarariyati.

Share this :

Previous
Next Post »