Resep Wingko Babat Enak

13.17
Resep Wingko Babat Enak. Kue tradisional yang biasanya banyak di jual sebagai oleh oleh ini biasanya di kemas dalam beragam ukuran dan wadah, selain itu bahan utama dari kue wingko babat ini adalah tepung ketan yang memiliki tekstur yang kenyal dan gurih, yang membuat wingko menjadi gurih adalah adanya parutan kelapa dan santan sebagai tambahan dari wingko babat, sehingga saat di makan akan terasa lebih gurih, anda dapat berkreasi sendiri dengan kue wingko babat ini, anda dapat memberikan wingko sebagai cemilan untuk sore hari bersama seluruh anggota keluarga.


Bahan utama :
  • 450 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 250 gr tepung ketan
  • 250 gr gula pasir 
  • 1/3 kelapa setengah tua, parut
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
Cara membuat wingko babat :
  1. Pertama kali panaskan dulu oven hingga mencapai suhu 180 derajat, lalu siapkan pula loyang yeng telah di oles dengan daun pisang, sisihkan.
  2. Masak santan bersama dengan gula, masak hingga mendidih, tambahkan dengan vanili dan garam, aduk hingga rata lalu angkat dan dinginkan.
  3. Campurkan kelapa parut dan ketan lalu aduk rata, tuang santan sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata.
  4. Setelah itu tuang adonan ke dalam loyang lalu ratakan. Masukkan ke dalam oven lalu oven selama 40 menit hingga matang, angkat lalu dinginkan.
  5. Setelah dingin lalu segera potong potong dan sajikan.

Resep Sate Lilit Khas Bali

16.10
Resep Sate Lilit Khas Bali. Bila anda berkunjung ke Bali, tentunya tidak akan lengkap tanpa menikmati sate lilit khas Bali, namun bila anda sedang tidak ingin ke bali, anda dapat membuat sendiri sate lilit yang khas dari Bali, selain rasanya yang enak dan gurih, bahan utama yang di gunakan adalah daging ikan kakap dan daging udang giling, di tambah dengan parutan kelapa yang gurih dengan bumbu yang enak, pastinya akan membuat anda ketagihan. Cukup di bakar di atas bara api atau bila tidak punya arang, anda dapat membakar sate dengan menggunakan wajan anti lengket, masak dengan api kecil agar matang sempurna.

Bahan utama :
  • 150 gr daging ikan kakap, giling
  • 100 gr udang, giling
  • 50 gr kelapa, parut kasar
  • 2 buah cabai rawit hijau, cincang halus
  • 1/2 sendok teh asam jawa
  • 1 lembar daun salam
  • 1/4 sendok teh asam jawa
  • 3 lembar daun jeruk, iris tipis
  • 1 batang sereh, memarkan
  • 1/4 sendok teh merica, tumbuk kasar
  • 14 buah batang sereh
  • 1/2 sendok teh gula merah
  • Minyak untuk menumis
Bahan bumbu yang dihaluskan :
  • 2 buah cabai merah, buang bijinya
  • 2 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah 
  • 1 cm kunyit, bakar 
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 1 cm jahe
  • 1/2 sendok teh terasi, bakar
  • 1 buah tomat merah
Cara membuat sate lilit :
  1.  panaskan sedikit minyak pada wajan lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan cabai rawit, daun salam, daun jeruk, asam jawa, sereh hingga harum dan matang, angkat dan dinginkan bumbu tumis tadi.
  2. Siapkan wadah lalu tambahkan dengan daging udang, daging ikan kakap yang telah halus, lalu tambahkan dengan kelapa parut, merica, garam, gula merah dan bumbu tumis yang telah matang.
  3. Aduk hingga rata, lalu ambil 1 buah sereh, lilitkan daging ke sereh hingga berbentuk pentul. lakukan hingag semua pentul terbentuk.
  4. Bakar di atas bara api sambil sesekali di balik hingga matang, angkat dan sajikan.

Resep Cara Membuat Urap Urap Mentah Enak

19.05
Resep Cara Membuat Urap Urap Mentah Enak - Membuat urap urap mentah ini sangat mudah dan bisa kita buat untuk sarapan pagi bersama nasi putih hangat dan lauk pauk. Lauk pauknya anda bisa menambahkan ayam goreng dan lain lain.


Bahan urap urap mentah :
  • 50 gram tauge kita siangi
  • 100 gram daun caisim iris iris tipis
  • 100 gram kacang panjang potong potong atau iris kecil
  • 100 gram selada air potong potong kasar
  • 1/2 butir kelapa sedang, parut memanjang
Bumbu yang kita haluskan :
  • 3 cm kencur
  • 1/2 sendok teh terasi goreng
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 buah cabai rawit merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah
  • 4 butir bawang merah 
Cara membuat urap urap mentah :
  1. Kita campur bumbu yang dihaluskan dengan kelapa kita aduk aduk merata.
  2. Kita tambahkan tauge, caisim, kacang panjang dan selada air. Aduk aduk merata.
Demikian resep cara membuat urap urap mentah yang enak dan sedap.

Resep Cara Buat Telur Kuah Santan Enak

13.03
Resep Cara Buat Telur Kuah Santan Enak - Resepcarariyati akan memberikan resep cara membuat masakan telur kuah santan yang sedap. Mungkin bunda hari ini bingung ingin masak apa buat keluarga, jangan kuatir bunda kita bisa membuat telur kuah santan yang pastinya keluarga anda akan menyukainya. Proses membuatnya juga sangat mudah bunda, dan tidak memerlukan waktu yang lama.


Bahan telur kuah santan :
  • 6 butir telur ayam kita rebus kemudian kupas kulitnya
  • 300 ml santan terbuat dari 1/4 butir kelapa
  • 2 sendok teh air asam jawa
  • 1 batang sereh kita memarkan
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • minyak untuk menumis
Bumbu yang kita haluskan :
  • 5 butir bawang merah
  • 1 cm lengkuas
  • 3 butir kemiri sangrai
  • 1/2 sendok teh ketumbar sangrai
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1 cm kunyit kita bakar
  • 4 buah cabai merah
  • 2 siung bawang putihan
Cara membuat telur kuah santan :
  1. Panaskan minyak kita tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
  2. Kita masukkan telur rebus, air asam jawa, gula pasir dan garam aduk merata.
  3. Kemudian kita masukkan santan, aduk aduk hingga bumbu meresap dan matang.
Demikian resep cara membuat telur kuah santan enak dan sedap. Semoga resep masakan sehari hari ini dapat bermanfaat bagi kita semua.

Resep Es Pleret Enak dan Segar

11.01
Resep Es Pleret Enak dan Segar - Es pleret ini cara membuatnya sangat mudah kok bunda, bunda dan sista bisa membuatnya sendiri dirumah. Es pleret ini biasanya kita bisa jumpai di penjual di pinggir jalan dan pastinya bisa menyegarkan tubuh apalagi saat kondisi udara panas dan gerah. Es pleret ini sangat mudah bunda, bunda bisa membuatnya untuk keluarga tercinta dirumah. Selamat mencoba.

Bahan es pleret :
  • 150 gram tepugn beras pilih kualitas bagus
  • 150 ml air hangat
  • 1 sendok makan tepung tapioka
  • 1/4 sendok teh garam
  • pewarna makanan
  • air secukupnya
Bahan untuk kuah es pleret :
  • 250 ml santan kelapa
  • 120 gram gula merah
  • 1/2 sendok teh garam dapur
  • 1 lembar daun pandan
  • 30 gram gula pasir halus 
Cara membuat es pleret :
  1. Langkah pertama adalah membuat pleretnya kita masukkan dalam wadah, tepung beras, tepung tapioka dan garam aduk aduk merata.
  2. Masukkan air hangat dan uleni adonan dan tambahkan pewarna makanan dan aduk aduk hingga kalis.
  3. Kemudian ambil sedikit adonan dan bentuk bulat bulat, kemudian tekan bagian tengahnya agar cekung dan pipih. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
  4. Lalu masak air hingga mendidih, masukkan adonan pleret dan rebus hingga matang.
  5. Membuat kuah es pleret : masukkan dalam panci yaitu santan kelapa, daun pandan dan garam. Masak menggunakan api sedang dan terus aduk aduk hingga mendidih.
  6. Masukkan gula merah dan gula pasir, masak hingga gula larut dan matang. Angkat dan diamkan hingga dingin.
  7. Ambil mangkuk saji, masukkan pleret masukkan kuah dan tambahkan es batu. 
Nah mudah kan membuat es pleret yang segar dan enak, semoga resep ini dapat bermanfaat bagi anda yang ingin berjualan es pleret ataupun membuatnya untuk keluarga tercinta dirumah. Jangan lupa untuk melihat resep lainnya yaitu resep kue nagasari isi pisang dan resep risoles kentang sayur.

Resep Kue Nagasari Isi Pisang

15.01
Kue nagasari adalah kue tradisional yang sudah jarang di sajikan sebagai kue sajian, namun masih banyak yang suka dengan kue berbahan utama tepung beras ini, tambahan pisang di tengahnya membuat kue nagasari sangat di suka, berikut ini akan kami berikan cara mudah membuat kue nagasari isi pisang yang dapat anda buat di rumah anda sendiri, pastinya anda bakalan ketagihan dengan menu nagasari ini. Selain resep nagasari isi pisang, anda juga dapat membuat kue lainnya, yaitu kue lumpur yang rasanya juga enak dan gurih.

Bahan utama :
  • 500 ml santan kelapa
  • 200 gr tepung beras
  • 14 sendok teh vanili bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 200 gr gula pasir 
  • 3 lembar daun pandan
  • Pisang kepok secukupnya potong potong
  • Daun pisang untuk membungkus
Cara membuat nagasari isi pisang :
  1. Rebus santan bersama dengan garam, gula pasir dan vanili bubuk, rebus di atas api sedang hingga mendidih sambil di aduk aduk perlahan. Angkat setelah mendidih.
  2. Masukkan tepung beras ke dalam wadah, lalu selagi masih panas, tuang santan ke atas tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata.
  3. masak di atas api hingga kental dan matang, angkat.
  4. ambil selembar daun pisang lalu ambil adonan beras, tambahkan dengan potongan pisang, bungkus, lakukan hingga semmua terbungkus.
  5. Kukus di dalam dandang selama 30 menit hingga matang, angkat  dan sajikan.

Resep Sambal Terasi Enak Dan Mudah

09.56
Sambal terasi adalah sambal yang paling banyak digemari, selain rasanya yang enak, sambal terasi juga mudah untuk di buat, pilihlah cabai rawit yang masih baru dipetik, agar rasanya lebih pedas. Untuk sambal terasi ini dapat dijadikan sebagai cocolan ataupun pelelngkap makanan apapun, baik itu menu goreng ataupun menu bakar, terlebih bila di cocolkan dengan lalapan segar yang pedas dan enak. Pastinya sambal terasi akan menjadi sambal yang paling digemari rasanya.


Bahan utama :
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 4 siung bawang putih, iris
  • 2 butir bawang merah, goreng
  • 1 buah tomat, goreng
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula merah
  • 2 sendok teh terasi, goreng
Cara membuat sambal terasi :
  1. Uleg cabai merah keriting bersama dengan cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, garam, terasi, dan gula merah, uleg hingga halus.
  2. Tambahkan dengan tomat, uleg kembali hingga rata lalu segera sajikan.

Resep Rengginang Ketan Putih Renyah

20.32
Nah kali ini resepcarariyati akan memberikan resep cara membuat rengginang ketan putih yang renyah dan enak. Rengginang ketan putih ini cara membuatnya sangat mudah, dan bisa menjadi lauk pauk pengganti kerupuk atau lainnya. Kita disini membutuhkan 400 gram ketan putih, garam, bawang putih. Nah bagaimana bunda, penasarankan ingin membuat rengginang ketan putih sendiri dirumah.


Bahan rengginang ketan putih renyah :
  • 400 gram ketan putih
  • 200 ml air mendidih
  • 1/2 sendok makan garam
  • 5 siung bawang putih kita haluskan
  • minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat rengginang ketan putih renyah :
  1. Pertama tama kita masukkan ketan yang sudah kita cuci bersih di dalam panci.
  2. Kemudian masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan dan garam ke dalam ketan dalam panci, aduk aduk merata.
  3. Kita masukkan 200 ml air mendidih, kemudian rebus masak bersama ketan hingga air mengering.
  4. Kemudian kita pindahkan beras ketan ke dalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 1/2 jam hingga menjadi matang. Angkat dan dinginkan.
  5. Kita ambil satu sendok makan ketan dan tuang dalam tampah ratakan dan bentuk bulat gepeng. Lakukan hingga ketan sudah habis.
  6. Kemudian kita jemur diatas terik matahari sampai benar benar kering.
  7. Terakhir panaskan minyak dan goreng rengginang hingga matang.
Mudah bukan membuat rengginang ketan putih dan renyah.

Resep Kuping Gajah Empuk

13.46
Membuat cemilan kuping gajah tidak harus menunggu ada hari raya, anda dapat membuatnya sendiri dan dapat anda gunakan sebagai cemilan ataupun bila ada rekan yang berkunjung dapat anda sajikan sebagai teman ngemil yang sehat dan tentu saja istimewa. Anda dapat memakan kuping gajah setelah dingin, rasanya akan lebih renyah saat kuping gajah telah dingin. Selain kuping gajah, anda juga dapat membuat cemilan yang rasanya enak, misalnya saja onde onde ketawa yang renyah dan gurih.


Bahan utama :
  • 300 gr tepung terigu, ayak
  • 75 gr gula halus
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • 1 butir telur
  • 75 ml santan dari 1/2 butir kelapa, masak lalu dinginkan
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1 1/2 sendok makan coklat bubuk
  • 2 sendok makan margarin
  • Minyak goreng
Cara membuat kuping gajah :
  1. Campurkan tepung terigu bersama dengan garam, gula, margarin dan vanili, aduk hingga rata.
  2. Tambahkan telur, aduk rata. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis dan tidak lengket di kulit.
  3. Ambil 1/4 bagian adonan lalu tambahkan dengan coklat bubuk, aduk hingga rata, sedangkan sisa adonan biarkan putih.
  4. Giling tipis adonan putih hingga ketebalan 2 mm. Giling juga adonan coklat sama dengan ketebalan adonan putih.
  5. Letakkan lapisan coklat  di atas lapisan putih, gulung sambil di padatkan perlahan. setelah itu diamkan gulungan di dalam lemari es selama 2 jam agar mengeras.
  6. Keluarkan dari lemari es lalu potong potong dengan pisau tajam dengan ketebalan 1 mm, giling kembali tiap potongan hingga tipis.
  7. Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng hingga kuning keemasan dan matang, angkat dan tiriskan.
  8. Setelah dingin simpan dalam toples dan siap untuk disajikan.

Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Crispy Renyah

21.11
Resep cara membuat cumi goreng tepung renyah bisa anda coba dengan resepcarariyati.


Bahan cara membuat cumi goreng tepung renyah :
  • 300 gram cumi yang masih segar, buang kepala cumi dan isinya kemudian cuci bersih dan potong bentuk ring
  • minyak untuk menggoreng
Bahan untuk perendam cumi :
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok makan perasan air lemon
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 2 siung bawang putih kita haluskan
Bahan tepung crispy renyah :
  • 25 tepung beras
  • 100 ml air
  • 1/2 sendok teh backing powder
  • 1/2 sendok teh garam
  • 75 tepung terigu
Cara membuat tepung crispy renyah :
  1. Kita lumuri cumi dengan bahan perendam, kita diamkan selama kurang lebih 30 menit agar meresap dan cumi tidak amis.
  2. Kita campur semua bahan tepung crispy, aduk merata.
  3. Kemudian masukkan cumi yang telah direndam dan aduk merata dalam tepung crispy.
  4. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng cumi berbalut tepung hingga matang sempurna.
Mudah bukan membuat cumi goreng tepugn crispy renyah.

Resep Jus Apel Madu dan Jeruk Segar Enak

13.16
Resepcarariyati - Kali ini admin dari resepcarariyati akan memberikan resep cara membuat jus apel madu dan jeruk, buah apel dan jeruk memang buah yang memiliki gizi yang sangat bagus untuk kesehatan tubuh kita. Ditambah dengan madu akan menambah sehat jus apel jeruk madu ini.


Bahan jus apel madu jeruk :
  • 2 buah apel malang kita kupas kulitnya dan potong potong
  • 3 sendok makan madu
  • 1 buah jeruk lemon kita ambil airnya
  • 2 buah jeruk kita ambil airnya
  • 100 ml air
  • 200 gram es serut
Cara membuat jus apel madu jeruk :
  1. Kita siapkan blender.
  2. Kemudian masukkan semua bahan diatas dan blender hingga halus.
  3. Setelah itu tuang dalam gelas saji.
Mudah kan membuat jus apel madu jeruk.

Resep Selada Bangka

12.19
Selada bangka ini paling enak di sajikan sebagai menu diet kita, selain rasanya yang enak, selada bangka juga kaya akan vitamin yang baik untuk tubuh kita, bila kita tidak ingin terlalu pedas, anda dapat menghilangkan jumlah cabai rawitnya, ataupun menambahkan untuk rasa yang lebih pedas, pastinya anda bakalan ketagihan dengan menu sehat dan rasa yang liar biasa enak.


Bahan utama :
  • 100 gr ketimun ambil dagingnya saja, iris tipis
  • 100 gr wortel, potong korek api
  • 200 gr tahu, goreng lalu potong potong
  • 100 gr mie basah, seduh
  • 200 gr daun selada, sobek sobek
  • 75 gr taoge, seduh
Bahan untuk saus kacang :
  • 100 gr kacang tanah, goreng lalu haluskan
  • 3 buah cabai merah besar
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 5 siung bawang putih 
  • 1/2 sendok teh terasi, goreng
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan gula merah, sisir
  • 1 1/2 sendok makan air asam jawa
  • 2 sendok makan ebi, seduh lalu haluskan
  • 250 ml air panas
Bahan pelengkap salad :
  • 100 gr emping goreng untuk taburan
  • 3 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
 Cara membuat selada bangka :
  1. Untuk membuat saus : rebus bawang putih bersama dengan cabai merah keriting, cabai merah besar, cabai rawit, hingga matang, lalu tiriskan dan uleg hingga halus.
  2. Tambahkan dengan kacang yang telah di haluskan, uleg rata. Masukkan bumbu dalam panci kecil, lalu tambahkan dengan garam, ebi, terasi, gula merah dan air asam jawa, aduk hingga rata.
  3. Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu hidupkan api dan aduk hingga rata. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
  4. Siapkan sayuran pada piring saji lalu siram dengan saus kacang dan pelengkapnya, sajikan.