Resep Peyek Kacang Teri

Resep rempeyek kacang teri ini memang akan menjadi resep pilihan hari ini di resepcarariyati. Proses pembuatan dari rempeyek kacang teri ini sangat mudah kok bunda, kita membutuhkan 150 gram tepung beras, teri nasi, kuning telur dan bahan bahan lainnya. Saat menggoreng rempeyek kacang teri ini kita gunakan saja api sedang agar rempeyek tidak gosong dan matangnya sangat sempurna. Kita bisa menyajikan rempeyek ini untuk hidangan tambahan atau pelengkap pada masakan utama anda seperti pecel blitar dan lain lain.

Bahan peyek kacang teri :

• 150 gram tepung beras
• 50 gram teri nasi
• 75 gram kacang tanah kulit belah menjadi dua
• 1 kuning telur
• 1/2 sendok teh garam
• 250 ml santan terbuat dari 1/4 butir kelapa
• 5 lembar daun jeruk buang tulang daunnya kita iris iris halus
• minyak untuk menggoreng rempeyek

Bumbu yang dihaluskan :

• 4 butir bawang merah
• 2 sendok teh ketumbar
• 3 cm kencur
• 1 cm kunyit kita bakar
• 2 buah cabai merah keriting
• 3 siung bawang putih 

Cara membuat peyek kacang teri :

1. Aduk rata bahan bersama dengan bumbu yang telah dihaluskan kecuali kacang tanah dan teri, aduk hingga rata. 
2. Panaskan minyak goreng pada wajan cekung dengan api sedang, alalu setelah panas, ambil adonna peyek dengan sendok sayur, lalu tambahkan dengan kacang tanah dan teri.
3. Tuang adonan pada sisi penggorengan lalu siram siram hingga adonan terlepas, lanjutkan menggoreng hingga kering dan matang, angkat dan tiriskan.
4. Taruh dalam wadah kedap udara setelah dingin, agar tetap renyah dan enak saat akan di nikmati.

Resep Bacem Tahu dan Tempe Spesial Mudah

Resepcarariyati akan memberikan resep lauk pauk yang sangat enak dan sedap yaitu resep bacem tahu dan bacem tempe. Pembuatan dari bacem tahu dan tempe ini kita buat terpisah atau masing masing bacem mempunyai resep sendiri, namun jika anda ingin membuatnya dalam satu resep bisa saja kok, bacem tempe dan tahu ini memiliki rasa yang sangat spesial dan enak. Dengan bahan yang tidak memerlukan yang mahal mahal kita bisa membuat resep masakan yang sangat enak. Kita bisa menghidangkannya saat pagi hari sebagai lauk pauk buat keluarga tercinta.

Resep bacem tahu dan resep bacem tempe

Bacem tahu

Bahan bacem tahu :

• 6 buah tahu ukuran kecil saja
• 2 cm lengkuas memarkan
• 2 lembar daun salam
• 3 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh asam jawa kita larutkan dengan 2 sendok makan air
• 50 gram gula merah sisir halus
• 700 ml air kelapa
• minyak untuk menggoreng bacem

Bumbu yang dihaluskan :

• 6 butir bawang merah
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok teh ketumbar
• 4 siung bawang putih 

Cara membuat bacem tahu :a

1. Kita rebus bumbu yang telah kita haluskan dengan tahu putih, lengkuas, daun salam dan juga air kelapa.
2. Rebus hingga mendidih, kemudian lanjutkan dengan memasukkan kecap manis dan juga gula merah sisir. Masak hingga meresap, gunakan api kecil saja.
3. Tambahkan air asam dan aduk aduk merata.
4. Panaskan minyak dan goreng tahu berbumbu hingga matang kecokelatan.

Resep bacem tempe

Bahan bacem tempe :

• 14 buah tempe
• 2 sendok teh air asam jawa
• 1/2 liter santan terbuat dari 1/4 butir kelapa
• 1 sendok makan gula merah
• 2 lembar daun salam
• 2 sendok teh garam
• 1 cm lengkuas
• minyak untuk menggoreng

Bumbu yang kita haluskan :

• 5 butir bawang merah
• 1 sendok teh ketumbar
• 2 siung bawang putih 
• 3 buah cabai merah

Cara membuat bacem tempe :

1. Kita rebus tempe dengan air asam jawa, tempe, daun salam, bumbu halus, garam dan lengkuas, masak hingga bumbu meresap ke dalam tempe.
2. Kita panaskan minyak dan goreng tempe hingga benar benar matang.

Mudah kan membuat bacem tahu dan bacem tempe, semoga resep bacem tahu dan tempe ini dapat bermanfaat bagi kita semua, tunggu resep masakan sedap lainnya hanya di resepcarariyati.

Resep Perkedel Bihun Enak

Bagi anda yang masih bingung ingin membuat lauk yang mudah untuk di buat, tak ada salahnya jika anda membuat perkedel yang terbuat dari bihun yang mudah untuk dibuat. Bahan utama yang di butuhkan adalah bihun, pilihlah bihun jagung yang memiliki tekstur kenyal dan tidak mudah lembek. Tambahan daging ayam yang di cincang membuat perkedel ini semakin istimewa. Goreng dengan api sedang agar matang hingga ke dalam dan renyah di luar.

Bahan utama :

• 125 gram daging ayam cincang 
• 150 gram bihun kering
• 2 butir telur ayam kita kocok lepas
• 50 gram tepung roti
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh pala bubuk
• 1/2 liter minyak goreng
• 1 sendok makan bawang merah goreng kita haluskan
• 1 sendok makan seledri kita cincang kasar

Bahan untuk pencelup :

• 1 butir telur ayam kita kocok lepas

Cara membuat  perkedel bihun enak :

1. Langkah pertama kita rendam bihun kering dalam air panas kemudian biarkan hingga bihun menjadi lunak. Angkat dan tiriskan kemudian potong potong bihun.
2. Campur bihun dengan daging ayam cincang, bawang merah goreng, seledri, tepung roti, pala bubuk dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
3.  Kita masukkan juga telur kocok aduk aduk merata dengan adonan.
4. Bentuk adonan bulat bulat atau sesuai dengan selera anda.
5. Celupkan adonan pada adonan pencelup.
6. Panaskan minyak goreng dan goreng adonan perkedel bihun hingga matang, gunakan saja api sedang saja

Mudah kan membuat perdekel bihun yang enak dan sedap, semoga resep ini dapat bermanfaat bagi kita semua.