Tampilkan postingan dengan label Resep Kue. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep Kue. Tampilkan semua postingan

Resep Wingko Babat Enak

13.17
Resep Wingko Babat Enak. Kue tradisional yang biasanya banyak di jual sebagai oleh oleh ini biasanya di kemas dalam beragam ukuran dan wadah, selain itu bahan utama dari kue wingko babat ini adalah tepung ketan yang memiliki tekstur yang kenyal dan gurih, yang membuat wingko menjadi gurih adalah adanya parutan kelapa dan santan sebagai tambahan dari wingko babat, sehingga saat di makan akan terasa lebih gurih, anda dapat berkreasi sendiri dengan kue wingko babat ini, anda dapat memberikan wingko sebagai cemilan untuk sore hari bersama seluruh anggota keluarga.


Bahan utama :
  • 450 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 250 gr tepung ketan
  • 250 gr gula pasir 
  • 1/3 kelapa setengah tua, parut
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
Cara membuat wingko babat :
  1. Pertama kali panaskan dulu oven hingga mencapai suhu 180 derajat, lalu siapkan pula loyang yeng telah di oles dengan daun pisang, sisihkan.
  2. Masak santan bersama dengan gula, masak hingga mendidih, tambahkan dengan vanili dan garam, aduk hingga rata lalu angkat dan dinginkan.
  3. Campurkan kelapa parut dan ketan lalu aduk rata, tuang santan sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata.
  4. Setelah itu tuang adonan ke dalam loyang lalu ratakan. Masukkan ke dalam oven lalu oven selama 40 menit hingga matang, angkat lalu dinginkan.
  5. Setelah dingin lalu segera potong potong dan sajikan.

Resep Kue Nagasari Isi Pisang

15.01
Kue nagasari adalah kue tradisional yang sudah jarang di sajikan sebagai kue sajian, namun masih banyak yang suka dengan kue berbahan utama tepung beras ini, tambahan pisang di tengahnya membuat kue nagasari sangat di suka, berikut ini akan kami berikan cara mudah membuat kue nagasari isi pisang yang dapat anda buat di rumah anda sendiri, pastinya anda bakalan ketagihan dengan menu nagasari ini. Selain resep nagasari isi pisang, anda juga dapat membuat kue lainnya, yaitu kue lumpur yang rasanya juga enak dan gurih.

Bahan utama :
  • 500 ml santan kelapa
  • 200 gr tepung beras
  • 14 sendok teh vanili bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 200 gr gula pasir 
  • 3 lembar daun pandan
  • Pisang kepok secukupnya potong potong
  • Daun pisang untuk membungkus
Cara membuat nagasari isi pisang :
  1. Rebus santan bersama dengan garam, gula pasir dan vanili bubuk, rebus di atas api sedang hingga mendidih sambil di aduk aduk perlahan. Angkat setelah mendidih.
  2. Masukkan tepung beras ke dalam wadah, lalu selagi masih panas, tuang santan ke atas tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata.
  3. masak di atas api hingga kental dan matang, angkat.
  4. ambil selembar daun pisang lalu ambil adonan beras, tambahkan dengan potongan pisang, bungkus, lakukan hingga semmua terbungkus.
  5. Kukus di dalam dandang selama 30 menit hingga matang, angkat  dan sajikan.

Resep Bolu Gulung Selai Nanas

17.15
Bolu gulung selai nanas akan menjadi salah satu resep kue spesial di resepcarariyati. Bolu gulung selai nanas ini menggunakan bahan telur sebanyak 5 butir, kemudian tepung maizena, tepung terigu protein sedang dan bahan bahan lainnya. Proses pembuatannya sangat mudah kok, dan bisa kita praktekkan di dapur kesayangan kita.

Bahan bolu gulung selai nanas :
  • 5 butir telur
  • 30 gram maizena
  • 75 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok makan emulsifier
  • 85 gram gula pasir
  • 1 sendok makan air
  • 25 gram cokelat masak putih lelehkan 
  • 100 gram margarin lelehkan
  • 1/2 sendok pasta vanilla
Bahan isi vla :
  • 100 ml susu cair
  • 1 sendok makan maizena
  • 2 sendok teh tepung terigu
  • 1/8 sendok teh garam
  • 50 gram gula pasir 
Bahan isi nanas :
  • 100 gram nanas kita haluskan
  • 1 cm kayu manis
  • 100 ml air
  • 25 gram gula pasir
  • 1 butir cengkeh 
Cara membuat bolu gulung selai nanas :
  1. Kita kocok telur, emulsifier, gula pasir, air, maizena dan juga tepung terigu. Kocok hingga mengembang.
  2. Kita masukkan cokelat leleh, margarin leleh dan juga pasta vanilla sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Kita tuang adonan ke dalam cetakan 28x28x3 cm. Yang tentunya sudah kita olesi dengan margarin dan dialasi dengan kertas roti.
  4. Terakhir oven dengan api bawah dan suhu 190derajat celcius selama 15 menit hingga matang.
Demikian resep bolu gulung selai nanas, sangat pas dihidangkan untuk keluarga tercinta ataupun dibuat untuk dijual.

Resep Kue 8 Jam (Delapan Jam) Asli

12.40
Resep Kue 8 Jam (Delapan Jam) - Mengapa disebut dengan kue delapan jam (8 jam) karena proses mengkukus adonan dengan menggunakan api kecil selama 8 jam. Wow memang sangat lama, namun kue yang dihasilkan sangat enak dan lembut. Pastinya keluarga anda akan menyukai kue 8 jam ini. Kita membutuhkan sekitar 10 butir telur bebek yang memang membuat kue ini sangat empuk, susu kental manis setengah kaleng, vanili bubuk agar tidak amis dan juga margarin.


Bahan kue delapan jam :
  • 10 butir telur bebek
  • 1/2 kaleng susu kental manis
  • 200 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 50 gram margarin lelehkan
Cara membuat kue delapan jam :
  1. Pertama kocok telur bebek dan gula pasir hingga gula larut.
  2. Masukkan susu kental manis putih dan aduk rata kembali.
  3. Masukkan vanili bubuk dan margarin leleh, aduk perlahan.
  4. Kemudian tuang adonan dalam loyang berukuran 18x18x6 cm. Tentunya loyang sudah kita olesi dengan minyak.
  5. Kukus menggunakan api kecil selama delapan jam.
Demikian resep cara membuat kue delapan jam, semoga resep ini dapat bermanfaat bagi kita semua.

Resep Bolu Gulung Pandan Selai Strawberry

08.55
Resep Bolu Gulung Pandan Selai Strawberry - Bolu gulung pandan selai strawberry ini kita akan praktekkan untuk keluarga tercinta dirumah. Rasa manis dari selai strawberry membuat bolu gulung ini akan sangat spesial. Pembuatannya sangat mudah, dan bahan bahannya tidak membutuhkan bahan yang banyak. Semoga resep kue yang kami hadirkan disini dapat bermanfaat bagi kita semua.


Bahan I :
  • 2 butir telur
  • 1 sendok teh sp (cake emulsifier)
  • 50 gram gula pasir
Bahan II :
  • 50 gram tepung terigu protein sedang
Bahan III :
  • 1 sendok teh pasta pandan
  • 50 ml santan sedang (tidak terlalu kental ataupun tidak terlalu encer)
Bahan IV :
  • selai strawberry secukupnya
Cara membuat bolu gulung pandan selai strawberry :
  1. Pertama tama kita kocok bahan I hingga mengental, kemudian kita masukkan bahan II, aduk merata.
  2. Kita masukkan bahan III dan aduk rata kembali.
  3. Kemudian kita tuang dalam loyang yang berukuran 22cmx22cmx4cm. Kita ratakan adonan dalam loyang.
  4. Kita kukus selama kurang lebih 20 menit hingga benar benar matang.
  5. Angkat dan biarkan uapnya hilang dan cake dingin.
  6. Kemudian balikkan diatas kertas rotilalu olesi dengan Bahan IV, gulung secara perlahan dan rapatkan.
  7. Kita simpan dalam lemari es selama kurang lebih 15 menit dan siap dihidangkan.
Mudah bukan membuat bolu gulung pandan selai. Semoga bermanfaat.