Tampilkan postingan dengan label Resep Masakan Indonesia. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep Masakan Indonesia. Tampilkan semua postingan

Resep Cara Membuat Urap Urap Mentah Enak

19.05
Resep Cara Membuat Urap Urap Mentah Enak - Membuat urap urap mentah ini sangat mudah dan bisa kita buat untuk sarapan pagi bersama nasi putih hangat dan lauk pauk. Lauk pauknya anda bisa menambahkan ayam goreng dan lain lain.


Bahan urap urap mentah :
  • 50 gram tauge kita siangi
  • 100 gram daun caisim iris iris tipis
  • 100 gram kacang panjang potong potong atau iris kecil
  • 100 gram selada air potong potong kasar
  • 1/2 butir kelapa sedang, parut memanjang
Bumbu yang kita haluskan :
  • 3 cm kencur
  • 1/2 sendok teh terasi goreng
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 buah cabai rawit merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah
  • 4 butir bawang merah 
Cara membuat urap urap mentah :
  1. Kita campur bumbu yang dihaluskan dengan kelapa kita aduk aduk merata.
  2. Kita tambahkan tauge, caisim, kacang panjang dan selada air. Aduk aduk merata.
Demikian resep cara membuat urap urap mentah yang enak dan sedap.

Resep Cara Buat Telur Kuah Santan Enak

13.03
Resep Cara Buat Telur Kuah Santan Enak - Resepcarariyati akan memberikan resep cara membuat masakan telur kuah santan yang sedap. Mungkin bunda hari ini bingung ingin masak apa buat keluarga, jangan kuatir bunda kita bisa membuat telur kuah santan yang pastinya keluarga anda akan menyukainya. Proses membuatnya juga sangat mudah bunda, dan tidak memerlukan waktu yang lama.


Bahan telur kuah santan :
  • 6 butir telur ayam kita rebus kemudian kupas kulitnya
  • 300 ml santan terbuat dari 1/4 butir kelapa
  • 2 sendok teh air asam jawa
  • 1 batang sereh kita memarkan
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • minyak untuk menumis
Bumbu yang kita haluskan :
  • 5 butir bawang merah
  • 1 cm lengkuas
  • 3 butir kemiri sangrai
  • 1/2 sendok teh ketumbar sangrai
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1 cm kunyit kita bakar
  • 4 buah cabai merah
  • 2 siung bawang putihan
Cara membuat telur kuah santan :
  1. Panaskan minyak kita tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
  2. Kita masukkan telur rebus, air asam jawa, gula pasir dan garam aduk merata.
  3. Kemudian kita masukkan santan, aduk aduk hingga bumbu meresap dan matang.
Demikian resep cara membuat telur kuah santan enak dan sedap. Semoga resep masakan sehari hari ini dapat bermanfaat bagi kita semua.

Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Crispy Renyah

21.11
Resep cara membuat cumi goreng tepung renyah bisa anda coba dengan resepcarariyati.


Bahan cara membuat cumi goreng tepung renyah :
  • 300 gram cumi yang masih segar, buang kepala cumi dan isinya kemudian cuci bersih dan potong bentuk ring
  • minyak untuk menggoreng
Bahan untuk perendam cumi :
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok makan perasan air lemon
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 2 siung bawang putih kita haluskan
Bahan tepung crispy renyah :
  • 25 tepung beras
  • 100 ml air
  • 1/2 sendok teh backing powder
  • 1/2 sendok teh garam
  • 75 tepung terigu
Cara membuat tepung crispy renyah :
  1. Kita lumuri cumi dengan bahan perendam, kita diamkan selama kurang lebih 30 menit agar meresap dan cumi tidak amis.
  2. Kita campur semua bahan tepung crispy, aduk merata.
  3. Kemudian masukkan cumi yang telah direndam dan aduk merata dalam tepung crispy.
  4. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng cumi berbalut tepung hingga matang sempurna.
Mudah bukan membuat cumi goreng tepugn crispy renyah.

Resep Selada Bangka

12.19
Selada bangka ini paling enak di sajikan sebagai menu diet kita, selain rasanya yang enak, selada bangka juga kaya akan vitamin yang baik untuk tubuh kita, bila kita tidak ingin terlalu pedas, anda dapat menghilangkan jumlah cabai rawitnya, ataupun menambahkan untuk rasa yang lebih pedas, pastinya anda bakalan ketagihan dengan menu sehat dan rasa yang liar biasa enak.


Bahan utama :
  • 100 gr ketimun ambil dagingnya saja, iris tipis
  • 100 gr wortel, potong korek api
  • 200 gr tahu, goreng lalu potong potong
  • 100 gr mie basah, seduh
  • 200 gr daun selada, sobek sobek
  • 75 gr taoge, seduh
Bahan untuk saus kacang :
  • 100 gr kacang tanah, goreng lalu haluskan
  • 3 buah cabai merah besar
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 5 siung bawang putih 
  • 1/2 sendok teh terasi, goreng
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan gula merah, sisir
  • 1 1/2 sendok makan air asam jawa
  • 2 sendok makan ebi, seduh lalu haluskan
  • 250 ml air panas
Bahan pelengkap salad :
  • 100 gr emping goreng untuk taburan
  • 3 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
 Cara membuat selada bangka :
  1. Untuk membuat saus : rebus bawang putih bersama dengan cabai merah keriting, cabai merah besar, cabai rawit, hingga matang, lalu tiriskan dan uleg hingga halus.
  2. Tambahkan dengan kacang yang telah di haluskan, uleg rata. Masukkan bumbu dalam panci kecil, lalu tambahkan dengan garam, ebi, terasi, gula merah dan air asam jawa, aduk hingga rata.
  3. Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu hidupkan api dan aduk hingga rata. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
  4. Siapkan sayuran pada piring saji lalu siram dengan saus kacang dan pelengkapnya, sajikan.

Resep Tumis Jamur Tiram Enak Sedap

19.29
Tumis jamur tiram menjadi resep pilihan di resepcarariyati. Jamur tiram yang akan kita gunakan sebanyak 150 gram. Tak hanya jamur tiram sebagai bahan utamanya kita juga membutuhkan tahu putih yang nantinya kita potong potong kecil kecil kemudian goreng hingga berkulit. Agar rasanya nanti sangat lezat kita tambahkan bawang bombay, kecap manis, bawang putih, garam, daun bawang merica bubuk, air dan tentunya minyak untuk menumis. Anda juga bisa mencoba resep lainnya yaitu resep risoles kentang sayur dan resep batagor bandung asli enak.


Bahan tumis jamur tiram :
  • 150 gram jamur tiram kita potong potong
  • 1/2 buah bawang bombay potong potong panjang
  • 300 gram tahu putih kita potong potong dan goreng berkulit
  • 2 siung bawang putih kita memarkan
  • 2 sendok teh kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 ml air
  • 1 batang daun bawang kita potong potong
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat tumis jamur tiram enak sedap :
  1. Panaskan minyak pada wajan lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan matang.
  2. Masukkan jamur dan tahu, aduk hingga rata. Tambahkan merica bubuk, saus tiram, kecap manis dan garam, aduk hingga rata.
  3. Masukkan air dan daun bawang lalu aduk hingga matang, angkat dan sajikan.