Resep Wingko Babat Enak

Resep Wingko Babat Enak. Kue tradisional yang biasanya banyak di jual sebagai oleh oleh ini biasanya di kemas dalam beragam ukuran dan wadah, selain itu bahan utama dari kue wingko babat ini adalah tepung ketan yang memiliki tekstur yang kenyal dan gurih, yang membuat wingko menjadi gurih adalah adanya parutan kelapa dan santan sebagai tambahan dari wingko babat, sehingga saat di makan akan terasa lebih gurih, anda dapat berkreasi sendiri dengan kue wingko babat ini, anda dapat memberikan wingko sebagai cemilan untuk sore hari bersama seluruh anggota keluarga.

Bahan utama :

• 450 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 250 gr tepung ketan
• 250 gr gula pasir 
• 1/3 kelapa setengah tua, parut
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• 1/4 sendok teh garam

Cara membuat wingko babat :

1. Pertama kali panaskan dulu oven hingga mencapai suhu 180 derajat, lalu siapkan pula loyang yeng telah di oles dengan daun pisang, sisihkan.
2. Masak santan bersama dengan gula, masak hingga mendidih, tambahkan dengan vanili dan garam, aduk hingga rata lalu angkat dan dinginkan.
3. Campurkan kelapa parut dan ketan lalu aduk rata, tuang santan sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata.
4. Setelah itu tuang adonan ke dalam loyang lalu ratakan. Masukkan ke dalam oven lalu oven selama 40 menit hingga matang, angkat lalu dinginkan.
5. Setelah dingin lalu segera potong potong dan sajikan.

Resep Sate Lilit Khas Bali

Resep Sate Lilit Khas Bali. Bila anda berkunjung ke Bali, tentunya tidak akan lengkap tanpa menikmati sate lilit khas Bali, namun bila anda sedang tidak ingin ke bali, anda dapat membuat sendiri sate lilit yang khas dari Bali, selain rasanya yang enak dan gurih, bahan utama yang di gunakan adalah daging ikan kakap dan daging udang giling, di tambah dengan parutan kelapa yang gurih dengan bumbu yang enak, pastinya akan membuat anda ketagihan. Cukup di bakar di atas bara api atau bila tidak punya arang, anda dapat membakar sate dengan menggunakan wajan anti lengket, masak dengan api kecil agar matang sempurna.

Bahan utama :

• 150 gr daging ikan kakap, giling
• 100 gr udang, giling
• 50 gr kelapa, parut kasar
• 2 buah cabai rawit hijau, cincang halus
• 1/2 sendok teh asam jawa
• 1 lembar daun salam
• 1/4 sendok teh asam jawa
• 3 lembar daun jeruk, iris tipis
• 1 batang sereh, memarkan
• 1/4 sendok teh merica, tumbuk kasar
• 14 buah batang sereh
• 1/2 sendok teh gula merah
• Minyak untuk menumis

Bahan bumbu yang dihaluskan :

• 2 buah cabai merah, buang bijinya
• 2 siung bawang putih
• 5 butir bawang merah 
• 1 cm kunyit, bakar 
• 3 butir kemiri, sangrai
• 1 cm jahe
• 1/2 sendok teh terasi, bakar
• 1 buah tomat merah

Cara membuat sate lilit :

1.  panaskan sedikit minyak pada wajan lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan cabai rawit, daun salam, daun jeruk, asam jawa, sereh hingga harum dan matang, angkat dan dinginkan bumbu tumis tadi.
2. Siapkan wadah lalu tambahkan dengan daging udang, daging ikan kakap yang telah halus, lalu tambahkan dengan kelapa parut, merica, garam, gula merah dan bumbu tumis yang telah matang.
3. Aduk hingga rata, lalu ambil 1 buah sereh, lilitkan daging ke sereh hingga berbentuk pentul. lakukan hingag semua pentul terbentuk.
4. Bakar di atas bara api sambil sesekali di balik hingga matang, angkat dan sajikan.

Resep Cara Membuat Urap Urap Mentah Enak

Resep Cara Membuat Urap Urap Mentah Enak - Membuat urap urap mentah ini sangat mudah dan bisa kita buat untuk sarapan pagi bersama nasi putih hangat dan lauk pauk. Lauk pauknya anda bisa menambahkan ayam goreng dan lain lain.

Bahan urap urap mentah :

• 50 gram tauge kita siangi
• 100 gram daun caisim iris iris tipis
• 100 gram kacang panjang potong potong atau iris kecil
• 100 gram selada air potong potong kasar
• 1/2 butir kelapa sedang, parut memanjang

Bumbu yang kita haluskan :

• 3 cm kencur
• 1/2 sendok teh terasi goreng
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 3 buah cabai rawit merah
• 1 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah
• 4 butir bawang merah 

Cara membuat urap urap mentah :

1. Kita campur bumbu yang dihaluskan dengan kelapa kita aduk aduk merata.
2. Kita tambahkan tauge, caisim, kacang panjang dan selada air. Aduk aduk merata.

Demikian resep cara membuat urap urap mentah yang enak dan sedap.

Resep Cara Buat Telur Kuah Santan Enak

Resep Cara Buat Telur Kuah Santan Enak - Resepcarariyati akan memberikan resep cara membuat masakan telur kuah santan yang sedap. Mungkin bunda hari ini bingung ingin masak apa buat keluarga, jangan kuatir bunda kita bisa membuat telur kuah santan yang pastinya keluarga anda akan menyukainya. Proses membuatnya juga sangat mudah bunda, dan tidak memerlukan waktu yang lama.

Bahan telur kuah santan :

• 6 butir telur ayam kita rebus kemudian kupas kulitnya
• 300 ml santan terbuat dari 1/4 butir kelapa
• 2 sendok teh air asam jawa
• 1 batang sereh kita memarkan
• 2 lembar daun jeruk
• 1 lembar daun salam
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh garam
• minyak untuk menumis

Bumbu yang kita haluskan :

• 5 butir bawang merah
• 1 cm lengkuas
• 3 butir kemiri sangrai
• 1/2 sendok teh ketumbar sangrai
• 1/2 sendok teh merica
• 1 cm kunyit kita bakar
• 4 buah cabai merah
• 2 siung bawang putihan

Cara membuat telur kuah santan :

1. Panaskan minyak kita tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
2. Kita masukkan telur rebus, air asam jawa, gula pasir dan garam aduk merata.
3. Kemudian kita masukkan santan, aduk aduk hingga bumbu meresap dan matang.

Demikian resep cara membuat telur kuah santan enak dan sedap. Semoga resep masakan sehari hari ini dapat bermanfaat bagi kita semua.

Resep Es Pleret Enak dan Segar

Resep Es Pleret Enak dan Segar - Es pleret ini cara membuatnya sangat mudah kok bunda, bunda dan sista bisa membuatnya sendiri dirumah. Es pleret ini biasanya kita bisa jumpai di penjual di pinggir jalan dan pastinya bisa menyegarkan tubuh apalagi saat kondisi udara panas dan gerah. Es pleret ini sangat mudah bunda, bunda bisa membuatnya untuk keluarga tercinta dirumah. Selamat mencoba.

Bahan es pleret :

• 150 gram tepugn beras pilih kualitas bagus
• 150 ml air hangat
• 1 sendok makan tepung tapioka
• 1/4 sendok teh garam
• pewarna makanan
• air secukupnya

Bahan untuk kuah es pleret :

• 250 ml santan kelapa
• 120 gram gula merah
• 1/2 sendok teh garam dapur
• 1 lembar daun pandan
• 30 gram gula pasir halus 

Cara membuat es pleret :

1. Langkah pertama adalah membuat pleretnya kita masukkan dalam wadah, tepung beras, tepung tapioka dan garam aduk aduk merata.
2. Masukkan air hangat dan uleni adonan dan tambahkan pewarna makanan dan aduk aduk hingga kalis.
3. Kemudian ambil sedikit adonan dan bentuk bulat bulat, kemudian tekan bagian tengahnya agar cekung dan pipih. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
4. Lalu masak air hingga mendidih, masukkan adonan pleret dan rebus hingga matang.
5. Membuat kuah es pleret : masukkan dalam panci yaitu santan kelapa, daun pandan dan garam. Masak menggunakan api sedang dan terus aduk aduk hingga mendidih.
6. Masukkan gula merah dan gula pasir, masak hingga gula larut dan matang. Angkat dan diamkan hingga dingin.
7. Ambil mangkuk saji, masukkan pleret masukkan kuah dan tambahkan es batu. 

Nah mudah kan membuat es pleret yang segar dan enak, semoga resep ini dapat bermanfaat bagi anda yang ingin berjualan es pleret ataupun membuatnya untuk keluarga tercinta dirumah. Jangan lupa untuk melihat resep lainnya yaitu resep kue nagasari isi pisang dan resep risoles kentang sayur.

Resep Kue Nagasari Isi Pisang

Kue nagasari adalah kue tradisional yang sudah jarang di sajikan sebagai kue sajian, namun masih banyak yang suka dengan kue berbahan utama tepung beras ini, tambahan pisang di tengahnya membuat kue nagasari sangat di suka, berikut ini akan kami berikan cara mudah membuat kue nagasari isi pisang yang dapat anda buat di rumah anda sendiri, pastinya anda bakalan ketagihan dengan menu nagasari ini. Selain resep nagasari isi pisang, anda juga dapat membuat kue lainnya, yaitu kue lumpur yang rasanya juga enak dan gurih.

Bahan utama :

• 500 ml santan kelapa
• 200 gr tepung beras
• 14 sendok teh vanili bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 200 gr gula pasir 
• 3 lembar daun pandan
• Pisang kepok secukupnya potong potong
• Daun pisang untuk membungkus

Cara membuat nagasari isi pisang :

1. Rebus santan bersama dengan garam, gula pasir dan vanili bubuk, rebus di atas api sedang hingga mendidih sambil di aduk aduk perlahan. Angkat setelah mendidih.
2. Masukkan tepung beras ke dalam wadah, lalu selagi masih panas, tuang santan ke atas tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata.
3. masak di atas api hingga kental dan matang, angkat.
4. ambil selembar daun pisang lalu ambil adonan beras, tambahkan dengan potongan pisang, bungkus, lakukan hingga semmua terbungkus.
5. Kukus di dalam dandang selama 30 menit hingga matang, angkat  dan sajikan.

Resep Sambal Terasi Enak Dan Mudah

Sambal terasi adalah sambal yang paling banyak digemari, selain rasanya yang enak, sambal terasi juga mudah untuk di buat, pilihlah cabai rawit yang masih baru dipetik, agar rasanya lebih pedas. Untuk sambal terasi ini dapat dijadikan sebagai cocolan ataupun pelelngkap makanan apapun, baik itu menu goreng ataupun menu bakar, terlebih bila di cocolkan dengan lalapan segar yang pedas dan enak. Pastinya sambal terasi akan menjadi sambal yang paling digemari rasanya.

Bahan utama :

• 5 buah cabai rawit merah
• 10 buah cabai merah keriting
• 4 siung bawang putih, iris
• 2 butir bawang merah, goreng
• 1 buah tomat, goreng
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula merah
• 2 sendok teh terasi, goreng

Cara membuat sambal terasi :

1. Uleg cabai merah keriting bersama dengan cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, garam, terasi, dan gula merah, uleg hingga halus.
2. Tambahkan dengan tomat, uleg kembali hingga rata lalu segera sajikan.